Cuisses de canard au miel

Ingrédients 2 cuisses de canard 2 échalotes 1 gousse d’ail 25cl de bouillon de volaille 3 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre à la framboise 4 cuillères à soupe d’huile sel poivre 🕒Temps Préparation 10 minCuisson 1h30 Préparation Eplucher les échalotes et la gousse d’ail et les émincer. Les faire dorer dans 2 cuillères à soupe d’huile puis réserver. Faire … Continuer de lire Cuisses de canard au miel

Recette de cookies maison

Ingrédients 1 oeuf 85g de sucre 85g de beurre 150g de farine 50g de pépites de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 🕒 Temps Préparation 10 minCuisson 10 min Préparation – Malaxer le beurre avec le sucre. – Ajouter l’œuf et le sucre vanillé. – Verser progressivement la farine, puis ajouter la … Continuer de lire Recette de cookies maison

Boeuf bourguignon

Ingrédients Du bœuf à bourguignon 2/3L de vin rouge (meilleur le vin est, meilleur le bourguignon sera) Lardons Carottes Champignons Oignon et ail Bouquet garnis Farine Ketchup Sucre Pommes de terre ou riz comme accompagnement En ce qui concerne les proportions je fais en fonction du nombre de personnes ! C’est un peu  » au pif  » et en fonction des préférences ! 🕒 Temps … Continuer de lire Boeuf bourguignon