Gratin dauphinois

Ingrédients 🧂

– pommes de terre
– crème liquide
– sel poivre
– muscade
– ail
– gruyère

Temps ⏱

Préparation 10 min
Cuisson 1h30 à 2h

Préparation 🔪

• Préchauffer le four à 150
• Frotter de l’ail dans le plat.
• Mettre une couche de crème puis de pommes de terre, ajouter du sel et du poivre, de la muscade, de l’ail. Et ainsi de suite.
• Finir par la crème. Mettre du gruyère sur le dessus.
  
  Laisser cuire 1h30 / 2h à 150 degrés.
  Plus ça cuit lentement à faible chaleur mieux c’est.