Recette de cookies maison

Ingrédients 1 oeuf 85g de sucre 85g de beurre 150g de farine 50g de pépites de chocolat 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 🕒 Temps Préparation 10 minCuisson 10 min Préparation – Malaxer le beurre avec le sucre. – Ajouter l’œuf et le sucre vanillé. – Verser progressivement la farine, puis ajouter la … Continuer de lire Recette de cookies maison

Boeuf bourguignon

Ingrédients Du bœuf à bourguignon 2/3L de vin rouge (meilleur le vin est, meilleur le bourguignon sera) Lardons Carottes Champignons Oignon et ail Bouquet garnis Farine Ketchup Sucre Pommes de terre ou riz comme accompagnement En ce qui concerne les proportions je fais en fonction du nombre de personnes ! C’est un peu  » au pif  » et en fonction des préférences ! 🕒 Temps … Continuer de lire Boeuf bourguignon

Mousse au chocolat

Ingrédients 6 oeufs 200g de chocolat 80g de sucre 🕒 Temps Préparation 20 min Préparation – Faire fondre le chocolat au bain marie – Séparer les blancs et les fouetter jusqu’à ce qu’ils soient montés en neige. Vitesse moyenne puis augmenter petit à petit. Ajouter le sucre quand le blanc devient ferme, puis continuer à battre jusqu’à ce que les blancs soient bien fermes. – … Continuer de lire Mousse au chocolat